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厨房叫什么

厨房通常被称为 厨房炊事间。在不同上下文和环境中,厨房还有以下几种别称:

厨仓厨下厨头厨帐

御膳房茶房(皇宫里)。

居灶君(富裕家庭)。

伙房(军队里)。

灶屋(以前,用土砖砌的灶)。

东厨(古代,设在正堂之东)。

这些名称反映了厨房在不同社会等级和场合的不同称呼。现代厨房通常配备了各种烹饪和准备食物的设备和工具,如炉灶、烤箱、微波炉、蒸锅、油烟机、冰箱、水槽、切菜板、炒锅、平底锅、砂锅等,以及一些辅助设备如电饭煲、蒸烤一体机等。

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