人民日报记者 吴君提起板蓝根，很多人对它的印象就是感冒药。近日，市场上出现一款由板蓝根与油菜“结合”而成的板蓝根青菜，成为备受消费者喜爱的春菜“爆款”。“板蓝根青菜在今年1月上市，3月以来销售额环比增长了34%，现在是叶菜品类的‘销量冠军’。”湖北武汉市盒马鲜生岳家嘴店店长王丹说。板蓝根青菜的热销，