烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，它分为家用电器和工业烤箱两种。家用烤箱主要用于加工一些面食，如面包、蛋糕、蛋挞、地瓜等，也可以用来烤制各种肉类、海鲜、蔬菜等食物，例如烤鸡、烤鸭、烤鱼、烤蔬菜等。此外，烤箱还可以用来制作零食、干果、糕点等。面包：包括各种类型的面包，如全麦面包、吐司、羊角面

选择烘焙用的烤箱时，可以考虑以下几款：猫小易：这款烤箱升温快，功率2000W，6管发热，三面搪瓷，玻璃门双层加厚，易清洗。具备电子控温和上下管独立控温，适合家庭使用，性价比高。小馋猫/小馋猫plus：容量分别为32升和35升，专业空气炸、烤箱、干果机、发酵一体，风炉设计，适合同时烤多个蛋糕，控温好，