桑树能嫁接的树种包括以下几种：同属的桑树品种：桑树可以嫁接其他种类的桑树，例如优质的叶用桑树、果桑、鲁桑、白桑、广东桑、瑞穗桑、黑桑、华桑、细齿桑等。叶用桑树：需要找到其他叶子长势好的桑树品种进行嫁接，例如野生的长果桑和大果桑，改良后的品种口感好，品质也更加优良。果桑：有嫁接的案例，采用野生的长果桑