0次浏览 发布时间:2025-04-20 21:25:00
新京报讯 据“雄安发布”微信公众号消息,4月19日,雄安新区雄县七间房乡的“冰糖葫芦村”大树刘庄村迎来一场别开生面的甜蜜盛会——第二届京津冀冰糖葫芦技能创意展示大赛。作为第四届雄安·雄州文化艺术节重要活动之一,来自京津冀地区的8家冰糖葫芦参赛商家现场比拼手艺。
本次大赛旨在为冰糖葫芦商家提供展示交流的平台,弘扬冰糖葫芦这一传统美食文化的同时,促进冰糖葫芦“手艺人”在冰糖葫芦的口感上不断探索创新。经过激烈角逐,最终评出“最佳创意奖”“最佳口感奖”和“最具人气奖”三个奖项。
据介绍,大树刘庄村制作冰糖葫芦的历史已有100多年,这座拥有5000多人的村庄中有三分之二村民从事与此相关的配套产业。
编辑 张牵