肉骨茶 主要使用猪肉，但也可以使用其他肉类，如鸡肉、鱼和海鲜。以下是肉骨茶中常见的肉类及其特点：猪肉排骨：通常是猪的肋排，也称为排骨，是肉骨茶的主要成分之一。排骨经过长时间慢炖，与药材和香料充分融合，汤头浓郁。五花肉：肥瘦适中的五花肉也是肉骨茶的常见成分，增加了汤的丰富度和口感。鸡肉海南文昌鸡：选用

海鲜的保鲜方法主要有以下几种：冷藏保存短期保鲜：将新鲜的鱼、虾、贝类用保鲜膜或保鲜袋密封好，放入冰箱冷藏室，温度调至0-4摄氏度左右。这样可以减缓海鲜的新陈代谢，延长保鲜期。不同海鲜的冷藏时间不同，鱼类可冷藏1-2天，虾类、贝类可冷藏2-3天。长期保鲜：对于短期内吃不完的海鲜，可以放入冰箱冷冻室，温