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龙井茶今日官宣开采 早6点采茶工们已开工

潮新闻客户端 记者 张迪 包一圣

3月20日,今天是杭州龙井茶官宣开采日,梅家坞村正式开采,不过大面积全面开采要等到23-24号。据茶农孙师傅介绍,他们家一早上采摘了4斤鲜叶,可以炒制约1斤茶叶。率先开采的茶树,主要集中在茶山上山坡较高、阳光直射时间长、冷风吹不到的小范围位置。由于小气候较好,这些位置的龙井茶已达到采摘标准。

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