100次浏览 发布时间：2024-10-05 10:29:59
第一，我这次发绿豆芽的过程。
1.提前一天晚上把干绿豆清洗几遍后，加水浸泡到第二天早上，大约浸泡了10个小时。
浸泡了一晚上的绿豆
2.找一个筛子，在筛里垫上一层毛巾，把泡好的绿豆再次清洗后，捞出来平铺在毛巾上。
把绿豆铺到毛巾上
3.给平铺好的绿豆浇一次水，水的分量足够让绿豆和底下的毛巾湿润，然后把装有绿豆的筛子放到一个角落里。
放到角落里
4.到了晚上，拿出来再浇一次水，已经明显看到绿豆冒芽了，好兴奋呀。
第1天晚上
5.然后第2天早上，同样拿出来浇一次水，看到了豆芽又长了一些。
6.接下来都是每天早上和晚上拿出来浇一次水，然后又盖上，放回角落里，下面连图是豆芽在这几天里的生长变化。
第3天早上
第4天早上
7.到了第4天中午，豆芽已经可以收获了，这个过程就是这么简单，发出的豆芽也挺好看的，没有烂根的。
第4天中午
第二，终于吃到了自己第1次发的绿豆芽，特别开心，可是我发现了一个问题：我在家自己发的绿豆芽，跟在市场上买的不一样！
1.我的豆芽是长根的，而且根不止一条，它是分叉乱长的，就像树底下的根须一样。
而在市场上买的豆芽，有根的话只有一条顺顺滑滑的延长线，而有些豆芽是没有根的。
2.我发的豆芽吃起来，口感和味道跟买的不一样。
不知道为什么，我自己发的绿豆芽炒熟了，吃起来稍稍有一点点苦味，而买现成的绿豆芽，炒熟了吃起来是脆脆甜甜的？
